Entdecken Sie die Leichtigkeit und Süße unseres Brotes aus Reis- und Hafermehl, einer einzigartigen Kreation, die gesunde und schmackhafte Zutaten perfekt miteinander verbindet. Dieses glutenfreie Brot mit seiner zarten und weichen Textur enthüllt subtile und wärmende Noten, die perfekt für den täglichen Genuss oder als Beilage zu Ihren Lieblingsmahlzeiten geeignet sind. Mit seinen ernährungsphysiologischen Vorteilen […]
Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht wird Dinkelbrot oft als gesündere Alternative zu herkömmlichem Brot angesehen. Dinkel wird für seinen Nährstoffreichtum geschätzt und bietet ein Brot, das reich an Ballaststoffen, Proteinen, B-Vitaminen und Mineralstoffen wie Magnesium und Eisen ist. Sein unverwechselbarer, leicht süsslicher und nussiger Geschmack macht es zu einer beliebten Option für alle, die nach nahrhaften und […]
Sechskornbrot ohne Weizen basiert auf dem gleichen Rezept wie Sechskornbrot, aber Roggen wird durch Buchweizen und Weizen durch Reis ersetzt! Und das alles mit vielen Körnern! Dieses Brot ist also nicht nur lecker, sondern auch gesundheitsfördernd und bietet eine nahrhafte und geschmackvolle Alternative zu herkömmlichem Brot. Zusammensetzung : Reismehl bio, Buchweizenmehl bio, Sauerteig aus […]
Das Sechskornbrot ist eine Variation bei der Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne und Haferflocken mit Weizen- und Roggenmehl kombiniert werden. Dank des Nährstoffreichtums dieser Zutaten bietet das Brot gesundheitliche Vorteile, darunter essenzielle Fettsäuren und Ballaststoffe. Sein robuster Geschmack und seine interessante Textur machen es zu einer beliebten Wahl, die Köstlichkeit mit ernährungsphysiologischen Vorteilen verbindet.
Das Reismehl-Aprikosen-Brot vereint die Leichtigkeit des Reismehls mit der natürlichen Süße der Aprikosen und bietet so ein delikates und erfrischendes Geschmackserlebnis. Das glutenfreie Reismehl verleiht dem Brot eine zarte und weiche Textur, während die Aprikosen eine süße und saftige Note hinzufügen und so ein perfektes Gleichgewicht von Geschmack und Textur schaffen.
Unser Walnussbrot vereint die weiche, saftige Krume mit dem intensiven, knackigen Geschmack der Walnüsse und bietet so ein einzigartiges, raffiniertes Geschmackserlebnis. Perfekt als Beilage zu Ihren Mahlzeiten oder zum alleinigen Genuss vereint es Textur, Geschmack und Nährwert. Entdecken Sie authentischen Genuss in jeder Scheibe dieses handwerklich hergestellten Brotes.
Die nussigen Noten des Buchweizens verbinden sich perfekt mit der subtilen Süße des Reismehls und bieten so ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Ob pur serviert, mit feinem Käse oder als Basis für Sandwiches - das Brot aus Reismehl und Buchweizen wird selbst den anspruchsvollsten Gaumen begeistern. Zusammensetzung : Reismehl bio, Buchweizenmehl bio, Sauerteig aus Reis bio, […]
Das Beste aus dem vollen Korn fliesst in die Zusammensetzung unseres Vollkornbrotes ein. Durch die im Vollkornmehl enthaltene Kleie bleiben alle Nährstoffe und Mineralien erhalten. Kompromisslos, kräftig, dunkel und voller Ballaststoffe!
Entdecken Sie unser Brot aus Reis- und Kastanienmehl, eine glutenfreie Kombination, die die Leichtigkeit des Reises mit dem holzigen und süßen Geschmack der Kastanie verbindet. Mit seiner weichen, leicht süßlichen Krume bietet dieses handwerklich hergestellte Brot ein authentisches und herzerwärmendes Geschmackserlebnis. Es eignet sich perfekt als Beilage zu Ihren Mahlzeiten oder um es alleine zu […]
Unser Brot aus lokalem und biologischem Bier mit seinen malzigen Aromen und seiner weichen Krume bietet ein einzigartiges, leicht karamellisiertes Geschmackserlebnis. Ideal als Beilage zu Feinschmeckergerichten oder zum alleinigen Genuss, besticht es durch seinen authentischen Charakter und seine tiefen Aromen. Entdecken Sie einen ganz neuen Genuss für Liebhaber robuster und origineller Geschmacksrichtungen.
Rapsbrot ist eine originelle und nahrhafte Option, bei der die kleinen Samen, die reich an Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien sind, in einen weichen Teig eingebacken werden. Die Rapssamen sorgen für eine knusprige Textur und einen dezent nussigen Geschmack und verbessern den Nährwert des Brotes durch ihre gesundheitlichen Vorteile, insbesondere für das Herz-Kreislauf-System.