Dinkelbrot

Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht wird Dinkelbrot oft als gesündere Alternative zu herkömmlichem Brot angesehen. Dinkel wird für seinen Nährstoffreichtum geschätzt und bietet ein Brot, das reich an Ballaststoffen, Proteinen, B-Vitaminen und Mineralstoffen wie Magnesium und Eisen ist. Sein unverwechselbarer, leicht süsslicher und nussiger Geschmack macht es zu einer beliebten Option für alle, die nach nahrhaften und abwechslungsreichen Alternativen in ihrer Ernährung suchen.