SIGNATUR: Halbweissbrot
Ein ausgewogenes und reichhaltiges Brot mit einer weichen, leicht porösen Krume. Ideal sowohl zum Frühstück als auch als Beilage zu den Mahlzeiten.
Halbweissmehl aus Bio-Weizen (Moulin Rytz)
SIGNATUR: Zaatar-Brot mit Olivenöl
Der Nahe Osten trifft auf die Backstube. Thymian, Sesam und Olivenöl laden sich in die Krume ein. Ein Brot, das nach Reisen duftet und pur genossen wird.
Weizenfeinmehl Bio (Moulin Rytz), Zaatar, natives Olivenöl extra, Sesamsamen
SIGNATUR: Vollkornbrot
Der grosse Klassiker der Backstube. Vollkornmehl, dichte rustikale Krume, tiefer Getreidegeschmack. Das Brot, das hält, nährt und vereint.
Weizenvollkornmehl Bio (Moulin Rytz)
SIGNATUR: Aprikosenbrot
Die natürliche Süsse getrockneter Aprikosen weckt die helle Krume auf. Perfekt zum Frühstück oder mit Frischkäse. Der Frühling auf einer Scheibe.
Weizenfeinmehl Bio (Moulin Rytz), getrocknete Bio-Aprikosen (BioFruits, VS), Blütenhonig
WEIZENFREI: Reis-Buchweizen Zaatar
Zaatar trifft auf Buchweizen. Thymian, Sesam und Sumach parfümieren dieses 100% glutenfreie Brot. Der Orient ohne Weizen.
Reis, Buchweizen, Zaatar, Olivenöl
WEIZENFREI: 7-Kornbrot
Sieben Körner für ein 100% glutenfreies Brot. Braune und goldene Leinsamen, Kürbiskerne, Sonnenblume, Hirse, Hafer und Buchweizen. Deutsche Tradition neu erfunden. Dicht, sättigend, grosszügig.
Reis, Buchweizen, braune Leinsamen, goldene Leinsamen, Kürbiskerne, Sonnenblume, Hirse, Haferflocken
WEIZENFREI: Reis-Buchweizen Aprikosen
Die Süsse der Aprikosen trifft auf Buchweizen. Ein glutenfreies Brot, das durch seine Sanftheit überrascht. Perfekt zum Frühstück.
Reis, Buchweizen, getrocknete Bio-Aprikosen
WEIZENFREI: Brot mit Aprikosen, Cranberries & Haselnüssen
Süss, säuerlich, knackig. Die drei Texturen, die das helle Brot aufwecken. Ein Frühlingsklassiker, der sowohl zum Frühstück als auch zum Apéro mit Frischkäse funktioniert.
Weizenfeinmehl Bio (Moulin Rytz), getrocknete Bio-Aprikosen, getrocknete Cranberries, geröstete Haselnüsse
SIGNATUR: Sechskornbrot
Sechs Körner für ein Vollkornbrot. Sonnenblume, braune Leinsamen, goldene Leinsamen, Haferflocken, Kürbiskerne. Deutsche Tradition mit Natursauerteig. Dunkle Krume, grosszügige Kruste.
Roggenvollkornmehl Bio (Moulin Steiner), Weizenfeinmehl Bio (Moulin Rytz), Bio-Körner
SIGNATURE: Khorassan-Brot
Ein uraltes Getreide mit Nuss- und Buttergeschmack. Khorassan ist Weizen mit Charakter. Goldene Krume, runder Geschmack, schmelzende Textur.
Khorassan-Mehl Bio (Mühle Combazin), Weizenfeinmehl Bio (Moulin Rytz)
SIGNATUR: Dinkelbrot
Purer Dinkel, nichts anderes. Ein ehrliches, direktes, aufrichtiges Brot. Leicht süsslicher Geschmack, leichte Verdauung. Der Favorit der Stammkunden.
Dinkelfeinmehl Bio (Ferme de Combazin)
SIGNATUR: Kurkuma-Brot mit Kürbiskernen
Ein Brot, das gelb sieht. Kurkuma färbt und parfümiert, Kürbiskerne knacken. Ideal zu Hummus oder kalter Suppe.
Weizenfeinmehl Bio (Moulin Rytz), Bio-Kurkuma, Bio-Kürbiskerne
WEIZENFREI: Haferbrot
Hafer pur und einfach. Ein weiches, bekömmliches, tröstliches Brot. Die Wahl der Sportler und der Empfindlichen.
Reismehl, Bio-Haferflocken glutenfrei
WEIZENFREI: Reis-Buchweizen Hirse
Reis, Buchweizen und Hirse. Drei alte Getreidesorten, die sich ergänzen. Goldene Krume, sanfter Geschmack, leichte Textur.
Reis, Buchweizen, Bio-Hirse
WEIZENFREI: Sojabrot
Soja für die Struktur, Reis für die Leichtigkeit. Ein Brot reich an pflanzlichen Proteinen. Perfekt für Sandwiches, die halten.
Reis, Buchweizen, Bio-Soja
WEIZENFREI: Kürbiskernebrot
Kürbiskerne geben Charakter. Knackig aussen, weich innen. Ein Klassiker, der nicht langweilt.
Reis, Buchweizen, Bio-Kürbiskerne
SIGNATUR: Landbrot Nature
Unser Landbrot in seiner einfachsten Version. Mehl, Wasser, Salz. Das ist alles. Das Alltagsbrot, das nie langweilt.
Weizenfeinmehl Bio (Moulin Rytz)
SIGNATUR: Olivenbrot
Schwarze Kalamata-Oliven platzen in der Krume. Ein mediterraner Klassiker, der immer trifft. Zum Apéro oder mit Salat.
Weizenfeinmehl Bio (Moulin Rytz), schwarze Kalamata-Oliven, natives Olivenöl extra
SIGNATUR: Landbrot mit Körnern
Das Landbrot in knackiger Version. Leinsamen und Sonnenblume wecken die rustikale Krume auf. Der Bestseller der Backstube.
Weizenfeinmehl Bio (Moulin Rytz), Leinsamen, Sonnenblume (Sylvain Geiser, NE)
SIGNATUR: Porridge-Brot mit Hafer und Sonnenblumenkernen
Gekochter Hafer macht die Krume ultra-weich. Sonnenblumenkerne bringen Biss. Ein Brot, das sättigt – perfekt für den aktiven Sommer.
Weizenfeinmehl Bio (Moulin Rytz), Bio-Haferflocken, Bio-Sonnenblumenkerne
SIGNATUR: Einkorn-Brot
Der wilde Cousin des Dinkels. Kleiner, älter, bekömmlicher. Sanfter und duftender Geschmack. Ein seltenes Getreide, das einen Umweg wert ist.
Einkornmehl Bio (Mühle Combazin)
WEIZENFREI: Mais-Reisbrot
Mais bringt Farbe und Sanftheit. Ein leuchtendes, fast süsses Brot. Ideal mit Frischkäse.
Reis, Bio-Mais
WEIZENFREI: Oliven
Schwarze Oliven in einem glutenfreien Brot. Das Mittelmeer in zugänglicher Version. Zum Apéro oder mit Salat.
Reis, Buchweizen, schwarze Oliven, Olivenöl
WEIZENFREI: 7-Kornbrot
Sieben Körner für ein 100% glutenfreies Brot. Braune und goldene Leinsamen, Kürbiskerne, Sonnenblume, Hirse, Hafer und Buchweizen. Deutsche Tradition neu erfunden. Dicht, sättigend, grosszügig.
Reis, Buchweizen, braune Leinsamen, goldene Leinsamen, Kürbiskerne, Sonnenblume, Hirse, Haferflocken
WEIZENFREI: Haferbrot
Hafer pur und einfach. Ein weiches, bekömmliches, tröstliches Brot. Die Wahl der Sportler und der Empfindlichen.
Reismehl, Bio-Haferflocken glutenfrei
WEIZENFREI: Karrotenbrot
Geriebene Karotten geben Farbe und Weichheit. Ein Brot, das gut riecht, gut hält, Kindern gefällt.
Reis, Buchweizen, geriebene Bio-Karotten
Sommerpause
Vom 6. Juli bis 9. August 2026 macht Bell N Bread eine Pause.
Keine Produktion, keine Lieferung, kein Brot.
Wir laden die Batterien auf und kommen Anfang August gestärkt zurück.
Letzte Bestellungen: Woche vom 29. Juni
Wiederaufnahme: Woche vom 10. August
