Brote und Kalender – Bell N Bread

10. Januar bis 14. Februar 2022

Mühle Vicques – Vicques (JU) – https://www.moulindevicques.ch

Km von Biel: 51km

Die Mühle von Vicques liegt in Vicques im Schweizer Jura, nur wenige Kilometer von Delémont entfernt. Sie ist ein dynamisches und modernes Familienunternehmen, das seit 1927 der Familie Charmillot gehört.

Seit seinen Anfängen im Müllereibereich tätig, hat sich das Unternehmen heute in verschiedene Bereiche der Landwirtschaft diversifiziert.

Die Produktpalette umfasst eine Vielzahl verschiedener Mehlsorten aus Weizen, Roggen, Dinkel und verschiedenen Mehlmischungen.

10. Januar 2022

Mühle Vicques, Sechskornbrot
Roggen und Weizen

17. Januar 2022

Mühle Vicques, Méteil Roggen-Weizen-Mischbrot
Roggen und Weizen

24. Januar 2022

Mühle Vicques, Basler-Brot
Weizen

31. Januar 2022

Mühle Vicques, Raps-Sonnenblumenkernen-Brot
Weizen

7. Februar 2022

Mühle Vicques, Weissbrot
Weizen

14. Februar 2022

Mühle Vicques, Vollkorn-Brot mit Kürbiskernen
Weizen

21 Februar bis 28 März 2022

Mühle Otti Bioland – Oberwil bei Büren (BE) –https://www.otti-bioland.ch

Km von Biel: 21km

Otti Bioland ist ein seit 1791 bestehender Familienbetrieb in Oberwil bei Büren. Der Hof von Daniel und Gesa Otti wird schon seit 1977 biologisch bewirtschaftet.

Auf den Feldern bauen Sie Futtergetreide für den Eigenbedarf, Kartoffeln und Brotgetreide (Weizen, Roggen, Dinkel) an.

Das Herzstück des Betriebes ist eine über 400 Jahre alte Mühle, die noch immer vom Dorfbach angetrieben wird. Die Vielzahl knorriger Räder spielt ineinander und produziert Mehle aus Getreide vom eigenen und drei weiteren nahen Höfen.

Die Säcke werden nach wie vor manuell abgepackt, gewogen und beschriftet.

21. Februar 2022

Otti Bioland, Landbrot
Moderne Weizensorte

28. Februar 2022

Otti Bioland, Bauernbrot
Moderne Weizensorte

7. März 2022

Otti Bioland, dänisches Roggenbrot, Rugbrod
Roggenvollkorn, Roggenkörner

14. März 2022

Otti Bioland, Haferbrot und Sonnenblumenkerne
Moderne Weizensorte

21. März 2022

Otti Bioland, Fruchtiges Brot
Moderne Weizensorte

28. März 2022

Otti Bioland, Landbrot mit Hirsesamen
Moderne Weizensorte
0

Warenkorb